| 小火炒肉丝，改中火到入青红椒，醬干丝，适量洒点水，炒一下放糖，盐，老抽，味精出锅。 |
【食材与调料】
【主料】肉丝二块 |
| 【辅料】青椒三个，红椒半个，老抽适量，盐适量，生粉适量，糖适量，油适量，味精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.醬干劈开，切成丝， |
 | 2.肉丝放老抽，糖，盐，生粉拌匀， |
 | 3.中火炒肉丝， |
 | 4.肉丝炒好到入醬干丝炒一下即可， |
 | 5.肉丝醬干丝炒好放红青椒丝调味盐，糖，老抽，味精炒一下即可出锅， |
 | 6.一盘红青红椒肉丝，你看了就有食欲，味道鲜香，是下饭的好菜。 |
【红青椒肉丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红青椒肉丝做法小贴士】
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