| 以前总是买面包吃，自从自己会做面包了就再也没买过，自己做的味道真不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉120克牛奶60克 |
| 【辅料】低筋面粉35克火腿适量，细砂糖20克全蛋液适量，酵母粉3克黄油15克，盐5克香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所有材料放进和面机里和面十分钟，加入软化好的黄油继续和面大约30分钟就出膜了。 |
 | 2.和出膜的面在和面机里醒面大约一个小时。 |
 | 3.醒好的面分成三个面团，柔出气泡备用。 |
 | 4.用擀面杖擀成根火腿一样大小的长度，把火腿卷进面里面。 |
 | 5.在根据长度切口，切断火腿肠即可。 |
 | 6.切好后左右交叉向外翻开后2次发酵。 |
 | 7.发酵好的面包上刷上全蛋液，撒上香葱。 |
 | 8.烤箱预热160度5分钟，放入面包160度40分钟就可以出炉啦。时间和温度看自己烤箱脾气控制。 |
【花式火腿面包做法小贴士】
| 小贴士做面包的时候二发一定要发好，根据自己烤箱脾气控制温度时间，这款面包孩子们很喜欢吃哦。 |
