冬季吃的最多的就是白菜粉条,家里炖的红烧肉吃剩了,配着白菜和粉条一起炖,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】红烧肉1小碗,大白菜4片,红薯粉条1把 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,大葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好红烧肉和大白菜,大白菜切丝,粉条先用温水泡好 |
![]() | 2.热锅内放油,油热后,加入白菜翻炒,翻炒均匀后,加入红烧肉 |
![]() | 3.继续翻炒均匀 |
![]() | 4.加入适量白开水,再加入泡过的红薯粉条 |
![]() | 5.盖锅盖炖15分钟左右,粉条变透明,熟透加入适量盐,淋上香油,放入一点葱花,就可以出锅了。 |
![]() | 6.汤不用收的太干,肉配白菜炖粉条,带点汤最好吃。 |
【红烧肉炖白菜粉条做法小贴士】
汤不用收的太干,肉配白菜炖粉条,带点汤最好吃。 |