红烧肉炖南瓜

喜欢吃南瓜,南瓜的营养价值很高,也适宜各种制作方法,无论是做菜做主食都很适宜。这次我是与炖肉一起制作的,那软面的南瓜,特别容易吸收肉汁,使得南瓜变得非常的入味好吃呢,而五花肉的油脂被南瓜吸收了一些,也更加的好吃不油腻了。

【食材与调料】

【主料】南瓜500g,炖肉500g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
红烧肉炖南瓜 1.南瓜去皮去瓤
红烧肉炖南瓜 2.切成块状
红烧肉炖南瓜 3.将炖好的红烧肉放入锅内(红烧肉的制作方法见菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/462999)
红烧肉炖南瓜 4.将南瓜块倒入锅中
红烧肉炖南瓜 5.小火慢慢的炖制
红烧肉炖南瓜 6.汤汁少可以加入少许水
红烧肉炖南瓜 7.根据口味可以适当的加入少许盐,直至汤汁都吸收进去,南瓜软烂即可关火。
红烧肉炖南瓜 8.香软的红烧肉炖南瓜可以美美的享受啦。

【红烧肉炖南瓜做法小贴士】
小贴士炖肉时可以适当的多加些汤汁,利于炖制南瓜。
根据个人口味及汤汁的咸淡选择是否加盐。

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