糯米糍粑是传统的点心,馅料可以是甜的,也可以咸的。过年过节都会做这糍粑 |
【食材与调料】
【主料】花生80g,芝麻50g,糯米粉1000g |
【辅料】油少许,白糖150g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备炒香的芝麻和花生放入适量的白糖搅拌 |
![]() | 2.准备好糯米粉 |
![]() | 3.放入适量的白糖 |
![]() | 4.放适量的水揉好 |
![]() | 5.去一块粉,放入一勺馅料 |
![]() | 6.捏好就可以了 |
![]() | 7.依次捏好,放入锅里蒸上15分钟 |
![]() | 8.已经蒸好了糍粑 |
![]() | 9.已经做好的成品 |
【花生芝麻糍粑做法小贴士】
小贴士馅料可以随机个人改变,糯米粉放入太多糖会太腻口,所以要放少许就可以了 |