馄饨


【食材与调料】

【主料】五花肉250g,白菜250g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,醋适量

【制作步骤】
馄饨 1.白菜洗净。用白菜头。
馄饨 2.把白菜切碎,撒点精盐,攥去多余的水。
馄饨 3.肉,葱一起切碎。
馄饨 4.放入盆中加盐,花椒油,一起拌均。
馄饨 5.用买的皮包好。
馄饨 6.煮熟倒入盆中加点醋,香菜。

【馄饨做法小贴士】
小贴士切白菜时加点盐可防止菜乱蹦。又可去除多的水分。

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许滨 许滨
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