| 对于龟苓膏南方人是再熟悉不过了。眼见着天气逐渐炎热起来，就会做些龟苓膏放在冰箱里冷藏，吃的时候切碎拌上糖水或者蜂蜜。龟苓膏很早以前就被人当作药膳来食用，吃了能够清热去火，润肺止咳，还有美容养颜的功效。 |
【食材与调料】
【主料】龟苓膏粉100g |
| 【辅料】姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好龟苓膏粉，红糖，姜片 |
 | 2.先煮红糖姜水 锅中水烧开放入姜片，下入红糖 |
 | 3.红糖水尽量煮久些 |
 | 4.煮好的红糖姜水晾凉后放入冰箱冷藏 |
 | 5.取凉开水将龟苓膏粉搅拌均匀无颗粒糊状 |
 | 6.锅中水烧开煮沸，将搅拌好后的龟苓膏粉倒入锅中朝一个方向搅拌煮至2-3分钟 |
 | 7.煮至好后倒入盘中冷却后成膏状，放入冰箱冷藏 |
 | 8.吃的时候切碎再倒入冰好的红糖姜水就可以了 |
【红糖龟苓膏做法小贴士】
| 小贴士无 |
