核桃红枣馍托,核桃红枣馍托的做法 - 阳康菜谱网核桃红枣馍托做法大全

制作这款蒸馍，一是充分利用食材，核桃和红枣黄豆，都是好东西，扔掉了感觉可惜，直接和在面团里蒸馍，营养和惜材两不误。制作这个形状，是想制作一款菜，搭配这款馍食用，也许是造型，也许是馍的味道，让孩子对他十分的喜爱，一下子吃了好几个，所以，我若想要制作菜谱，必须要第二次制作这款馍托了，把它当做可以食用的食器来用。

【食材与调料】

【主料】面粉500g

【辅料】核桃红枣豆渣适量，发酵粉适量，食用油适量，食用碱适量

【制作步骤】

	1.制作核桃红枣豆浆过滤出的豆渣备用。
	2.加入适量面粉和发酵粉。
	3.和成软硬适中面团。
	4.发酵成为蜂窝状。
	5.加入少许食用碱，将面团揉净。
	6.取小的茶具杯子，外皮涂抹食用油，面团分小剂按扁。
	7.将按扁的面团盖在茶具上。
	8.反过来的模样。
	9.将所有面团全部套在茶具上。
	10.放入蒸锅，水开后，蒸25分钟。
	11.蒸好后，关火虚蒸3分钟左右，打开锅盖。
	12.晾凉储藏。