火腿粒小蛋糕

最近经常吃甜甜的小蛋糕,真的有些腻了呢,偶尔换换口味也很不错呢,这款小蛋糕的制作方法同样很Easy呢,欢迎大家都来试试呢!

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g
【辅料】火腿粒适量,盐适量,糖粉30g,泡打粉6g,玉米油30g,牛奶适量,鸡蛋液适量

【制作步骤】
火腿粒小蛋糕 1.将蛋液打散
火腿粒小蛋糕 2.将所有分类过筛
火腿粒小蛋糕 3.加入火腿粒,拌匀
火腿粒小蛋糕 4.液体材料混合
火腿粒小蛋糕 5.干湿材料混合,拌匀至无干粉状态
火腿粒小蛋糕 6.将拌好的面糊倒入模具中
火腿粒小蛋糕 7.在上面撒上一层火腿粒
放入烤盘,180度,15分钟即可

【火腿粒小蛋糕做法小贴士】
朵儿提示:
干湿材料一旦混合应立即入烤箱,
放置时间过久会影响蛋糕的起发效果,
进而口感也会受到影响呢

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