一款甜品,苹果和肉桂的绝妙搭配,鸡蛋与奶油的香甜滑嫩,带给你丰富的味觉享受。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,牛奶50g,淡奶油50g |
【辅料】苹果1个,红糖10g,玉米淀粉5g,杏仁适量,葡萄干适量,肉桂粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散(图2),加入红糖(图3),搅拌至红糖溶化(图4) | 2.加入牛奶(图5),搅拌均匀(图6),加入淡奶油(图7)搅拌均匀 | 3.苹果去皮去核,切片,码放在模具中(图8) | 4.表面撒肉桂粉、杏仁碎和葡萄干 | 5.200度,蒸烤25-30分钟 |
【红糖苹果肉桂布丁做法小贴士】