绿色疏菜可以补充绿叶素,黑木耳可以软化血管,是血管的清道夫,具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。在秋天可常吃。 |
【食材与调料】
【主料】花王菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精少许,黑木耳适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花王菜 黑木耳 |
![]() | 2.黑木耳泡发洗净,花王菜洗净切断 |
![]() | 3.起油锅加热 |
![]() | 4.放入黑木耳煸炒3分钟 |
![]() | 5.放入花王菜煸炒2分钟 |
![]() | 6.放少许盐煸炒 |
![]() | 7.再放少许糖翻炒2分钟 |
![]() | 8.最后放少许鸡精翻炒,出锅装盘 |
【花王菜炒黑木耳做法小贴士】
花王菜不易炒得过长,否则营养被破坏。 |