黄瓜和虾放到一起炒我还只是吃过炒虾仁,没有吃过带皮的,家里没有虾仁了,就用带皮的炒吧,反正都是虾,不过带皮就不能是清炒了,试了一下也不错。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,虾适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗好切条 |
![]() | 2.切的葱和姜 |
![]() | 3.海虾洗好去虾线 |
![]() | 4.准备点小红椒 |
![]() | 5.炒锅放油 |
![]() | 6.先入葱 姜煸炒 |
![]() | 7.加入虾煸炒 |
![]() | 8.加入点白糖和生抽 |
![]() | 9.放入黄瓜煸炒 |
![]() | 10.加入盐,煸炒,看到黄瓜有一点点软马上出锅点缀上红椒就行了 |
【海虾炒黄瓜做法小贴士】
黄瓜不能炒时间长了,一定要看着点一好马上出锅。 |