| 在城阳买的有机蔬菜，回来用最简单的方法保留最多的营养 |
【食材与调料】
| 【主料】有机青菜200g，蚝油3g |
| 【辅料】盐2g，花生油2g，圣女果6个，鸡精1g |
【制作步骤】
 | 1.油菜摘洗干净 |
 | 2.锅内放入水烧开，放入盐和油少许 |
 | 3.放入青菜焯水 |
 | 4.捞出控净水放入盘内加蚝油盐鸡精拌匀 |
 | 5.在圣女果三分之二处斜着切一刀，在较大的部分平分开，对称成心形状 |
 | 6.摆在盘内 |
 | 7.摆上青菜即可，成品如图 |
【蚝油青菜做法小贴士】
| 焯水时加点盐和油，青菜颜色漂亮 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油青菜做法小贴士】
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