东北饭包

前几天和儿子路过木兰商场看见一份卖饭包的,儿子很感兴趣,可惜刚吃完饭,,他肚子实在装不下任何东西了,看了半天恋恋不舍的走了。回来几天他还对饭包念念不忘,周末正好有空,我就在家做了一次,全家人吃的喷香喷香的。

【食材与调料】
【主料】二米饭1碗
【辅料】土豆泥200g,生菜适量,香菜适量,尖椒适量,小葱适量,鸡蛋酱适量,蔬菜适量

【制作步骤】
东北饭包 1.米饭,我做的是二米饭
东北饭包 2.土豆泥,这个很好做,土豆切成小块,放少量水,用高压锅压几分钟就好了,盛出来放保鲜袋里,用擀面杖一压就成了,蒸的土豆更好,我今天做的水大了
东北饭包 3.洗好的蔬菜,有生菜、香菜、尖椒、小葱
东北饭包 4.香菜、尖椒、小葱切碎
东北饭包 5.炸了一盘鸡蛋酱
东北饭包 6.把鸡蛋酱,切碎的蔬菜还有米饭一起拌匀
东北饭包 7.摆上小盆,放上两片生菜叶,然后把拌好的米饭盛到菜叶上,然后将菜叶边缘折起,将米饭等全部包在里面就行了

【东北饭包做法小贴士】
小贴士香软开胃,小朋友特别喜欢吃!

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