蚝油香菇青菜

现在菜场的小青菜既贵又不敢买,就怕打农药。今天亲戚送来自家种的青菜,可是绿色纯天然食品,可以放心大胆地吃了。

【食材与调料】

【主料】小青菜200g,香菇8个
【辅料】油适量,盐适量,蚝油6个

【制作步骤】
蚝油香菇青菜 1.准备材料
蚝油香菇青菜 2.香菇泡发好洗净
蚝油香菇青菜 3.起油锅煸炒香菇一会
蚝油香菇青菜 4.放入青菜,稍放点开水煸炒
蚝油香菇青菜 5.等青菜发软后放入熟虾
蚝油香菇青菜 6.放点盐
蚝油香菇青菜 7.放蚝油翻炒一会即可

【蚝油香菇青菜做法小贴士】
小贴士香菇事先泡发好

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