黄油香煎年糕

春节的时候,妈妈给的年糕,一直放箱里来不及吃,最近有一种清仓的心理,就想大吃特吃。冰箱中的黄油是11年的了,呵!我家的存货真不少。黄油煎年糕,很香很好吃。

【食材与调料】
【主料】甜年糕250g
【辅料】黄油60g,小番茄30g

【制作步骤】
黄油香煎年糕 1.年糕切片,黄油一块;
黄油香煎年糕 2.小番茄对半切开;
黄油香煎年糕 3.热锅放下黄油化开;
黄油香煎年糕 4.放下年糕煎;
黄油香煎年糕 5.煎至一边金黄,翻另一面煎至金黄,出锅与小番茄一起食用。

【黄油香煎年糕做法小贴士】
黄油煎的东西有一些腻味,加上水果一起食可以解腻。

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