煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。 |
【食材与调料】
【主料】油条50g,面糊20g |
【辅料】葱花适量,葱伴侣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面糊打好,没有太大要求不要太稀就好 |
![]() | 2.鸡蛋备好 |
![]() | 3.葱花备好 |
![]() | 4.电饼铛预热放面糊摊匀 |
![]() | 5.打上鸡蛋 |
![]() | 6.撒上葱花 |
![]() | 7.放上油条 |
![]() | 8.刷上酱 |
![]() | 9.卷好 |
![]() | 10.可以享用了 |
【煎饼果子 做法小贴士】
小贴士暂无 |
煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。 |
【主料】油条50g,面糊20g |
【辅料】葱花适量,葱伴侣酱适量 |
![]() | 1.面糊打好,没有太大要求不要太稀就好 |
![]() | 2.鸡蛋备好 |
![]() | 3.葱花备好 |
![]() | 4.电饼铛预热放面糊摊匀 |
![]() | 5.打上鸡蛋 |
![]() | 6.撒上葱花 |
![]() | 7.放上油条 |
![]() | 8.刷上酱 |
![]() | 9.卷好 |
![]() | 10.可以享用了 |
小贴士暂无 |