韭菜炒鸡蛋

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。具有养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤的作用。

【食材与调料】

【主料】韭菜200g,鸡蛋150g
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.韭菜择好洗净
韭菜炒鸡蛋 2.切段
韭菜炒鸡蛋 3.鸡蛋壳碗里
韭菜炒鸡蛋 4.木耳泡好洗净
韭菜炒鸡蛋 5.锅烧热,放油油热将鸡蛋放入煎
韭菜炒鸡蛋 6.鸡蛋煎好将木耳放入煸炒
韭菜炒鸡蛋 7.将韭菜放入煸炒
韭菜炒鸡蛋 8.放适量的盐
韭菜炒鸡蛋 9.炒好盛盘。

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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