这道菜很简单~~~·韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。春季多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g,香干200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜洗净 |
![]() | 2.韭菜切断 |
![]() | 3.香干覑片 |
![]() | 4.香干切成条 |
![]() | 5.油烧热,把香干放进去 |
![]() | 6.倒入适量酱油,翻炒上色 |
![]() | 7.放入盐 |
![]() | 8.然后把韭菜放进去翻炒,加适量味精,出锅前放点香油即可~ |
【韭菜炒香干做法小贴士】
韭菜放入后,大火快速翻炒,时间不可过长,过长韭菜容易出汤。 |
这道菜很简单~~~·韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。春季多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。 |
【主料】韭菜100g,香干200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量 |
![]() | 1.韭菜洗净 |
![]() | 2.韭菜切断 |
![]() | 3.香干覑片 |
![]() | 4.香干切成条 |
![]() | 5.油烧热,把香干放进去 |
![]() | 6.倒入适量酱油,翻炒上色 |
![]() | 7.放入盐 |
![]() | 8.然后把韭菜放进去翻炒,加适量味精,出锅前放点香油即可~ |
韭菜放入后,大火快速翻炒,时间不可过长,过长韭菜容易出汤。 |