韭菜炒小河虾,韭菜炒小河虾的做法 - 阳康菜谱网韭菜炒小河虾做法大全

这两者搭配营养丰富，口味鲜美，有抗衰老，补肾壮阳、补钙的功效。将这两者搭配味道非常的不错，即营养又下饭。

【食材与调料】

【主料】新鲜小河虾280g，韭菜60g

【辅料】油适量，盐3g，生姜3g，胡椒粉3g，生抽1汤匙

【制作步骤】

	1.将小河虾剪去尖嘴，用淡盐水浸泡10分钟，再反复冲洗干净滤干水份。
	2.韭菜清洗干净，切寸断备用。
	3.将生姜切末。
	4.炒锅中放油加热，小火爆香生姜末。
	5.下入小河虾小火煸至变红色，加入胡椒粉、酱油继续翻炒。
	6.最后下韭菜加盐快速翻炒即可。

【韭菜炒小河虾做法小贴士】

小贴士1、炒韭菜不宜时间过长，要大火快炒。

2、这道菜不用放葱，因为炒韭菜会和葱冲突。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。