家常清炒山药笋片


【食材与调料】

【主料】笋子1根,山药半根
【辅料】红辣椒1个,绿辣椒1个,葱1根

【制作步骤】
家常清炒山药笋片 1.笋片切片,山药切片,红绿辣子切片,葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。
家常清炒山药笋片 2.热油下锅,放入洗好的红绿辣椒和笋片进行翻炒。
家常清炒山药笋片 3.翻炒片刻,放入煮好的山药继续煸炒,炒至6成熟,调入盐花椒粉生抽,继续煸炒,待煸炒至8成熟,放入切好的葱丝,调入味精出锅即可。

【家常清炒山药笋片做法小贴士】

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