韭菜馅饼


【食材与调料】

【主料】猪肉馅1斤,韭菜200g
【辅料】面粉适量,香油适量,酱油适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,盐适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
韭菜馅饼 1.和好面团盖上保鲜膜醒30分钟
韭菜馅饼 2.肉馅里面加葱,姜,鸡精,盐,香油,酱油,鸡蛋搅打上劲
韭菜馅饼 3.把洗净的韭菜切碎后放入搅好的肉馅中搅拌均匀
韭菜馅饼 4.拿一块面团擀成薄片然后在一面切开一个口子
韭菜馅饼 5.放上适量的馅
韭菜馅饼 6.从一面开始卷
韭菜馅饼 7.用手按扁
韭菜馅饼 8.放入锅中中小火煎

【韭菜馅饼做法小贴士】

本文来自热心网友【胡可】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
胡可 胡可
加入收藏 (0)
上一篇 07-24
下一篇 07-24

相关推荐

  • 大马站煲

    大马站是位于广州市中山五路的一条小街,在旧城改造中扩阔成一条马路了,但这大马站为何又和煲扯上关系呢?坊间有多个版本,我觉得比较可信的是这个,原来是和清朝的两广总督张之洞有关系的,话说张之洞有一次出巡广州,行至大马站,被远处传来的一阵香浓虾羔味道吸引,看到有马夫轿夫蹲在吃一煲东西,于是派侍从打听一下这道究竟是什么菜,但由于南北言语有别,误以为官爷想要问路,就随口答道:「这是大马站」,因此这道菜就名为「大马站煲」。

    2025-05-07 14:16:01
    163
  • 炒软兜

    今天一早上菜场买了点鳝丝,不油爆也不响油,今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼,是将活长鱼用纱布兜扎,放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内,氽至鱼身卷曲,口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩,用筷子夹起,两端一垂,犹如小孩胸前的兜肚带,食时,可以汤匙兜住,故名“软兜长鱼”。之前在家我们也会炒鳝丝,但是真正的炒软兜可是有很多讲究的哦!这道炒软兜,炒完,盘中并没有多少卤汁,卤汁全都挂在了膳背的兜中。这样才能称为炒软兜,而不是炒鳝丝哦!喜欢的朋友,一起学做吧!

    2025-05-06 03:16:02
    178
  • 腌韭菜

    【食材与调料】【主料】韭菜100g 【辅料】盐15g 【制作步骤】 1.韭菜清洗 2.青椒清蒸切块 3.韭菜切段 4.将韭菜,青椒拌入盐,装入玻璃瓶密封腌制2天即可【腌韭菜做法小贴士】

    2025-01-03 09:45:01
    386
  • 韭菜炒鸭血

    韭菜挺好吃的,但容易上火的小孩不吃的好。鸭血和韭菜一起炒真的很配,韭菜还有润肠通便的功效,还有止痛的功效!

    2025-01-03 07:15:01
    403

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信