鸡蛋薄饼是一味好吃的小食,小朋友们特别爱吃。制作简单,美味!不错! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉100克(备多一些,以防不够) |
【辅料】白糖适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋打好在碗里,拌均。 |
![]() | 2.取面粉放入蛋液中。 |
![]() | 3.充分拌均,不要有粉浮在上面。 |
![]() | 4.注意浓度。 |
![]() | 5.加糖。 |
![]() | 6.切葱。 |
![]() | 7.将葱与蛋拌均。 |
![]() | 8.摊开下锅煎。加油。 |
![]() | 9.煎至双面发焦起锅。 |
【鸡蛋薄饼做法小贴士】
小贴士蛋液与面粉混合时注意浓度,不要过稀。 |
鸡蛋薄饼是一味好吃的小食,小朋友们特别爱吃。制作简单,美味!不错! |
【主料】鸡蛋2个,面粉100克(备多一些,以防不够) |
【辅料】白糖适量,葱适量 |
![]() | 1.蛋打好在碗里,拌均。 |
![]() | 2.取面粉放入蛋液中。 |
![]() | 3.充分拌均,不要有粉浮在上面。 |
![]() | 4.注意浓度。 |
![]() | 5.加糖。 |
![]() | 6.切葱。 |
![]() | 7.将葱与蛋拌均。 |
![]() | 8.摊开下锅煎。加油。 |
![]() | 9.煎至双面发焦起锅。 |
小贴士蛋液与面粉混合时注意浓度,不要过稀。 |