| 灿烂小时候，吃过最难忘的零食，就是小店里的糖果了，而且是一角钱十块的那种。平日，也不是天天能吃到，那时的家境太贫寒。到过大年的时候，奶奶便从箱底拿出钱袋，揭开一层又一层的包装，拿出几角钱为我们兄妹三人买糖果吃。那时爸爸妈妈都在城里上班，灿烂和哥哥、弟弟在老家由奶奶带大。灿烂是唯一的女孩，所以奶奶更疼自己多一些。这糖果也就是灿烂吃得最多啦，偶尔嘛，也会给哥哥、弟弟吃几块。时过境迁，奶奶已经去世二十几年，每逢吃到糖果啥的，灿烂总会想起奶奶，想起那不值钱的糖果所带来的甜蜜滋味......拍片时用的小竹垫,是灿烂在蜂厨中得的幸运礼品，奖品中还有两个SPOOON的精致小饭勺。做为学习美食以来的第一份奖品，灿烂一直很爱惜，一直在琢磨用哪种美食来衬它。今天做的这款鸡蛋布丁，给阳阳带来了无比的惊喜，于灿烂，这小小的奖品着实让灿烂甜蜜不少！美食，爱它没商量！拍片时铺上了这小竹垫，为布丁增色也不少，愿这份收获的甜蜜陪伴我们永远...... |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋布丁粉110g |
| 【辅料】清水500cc |
【制作步骤】
 1、鸡蛋布丁粉一包(110g)，果冻模具一个，量杯。 2、量杯装500CC水，倒入干净砂锅内。这个水量灿烂做了十个，外加二个大一些的。 3、小火烧到砂锅内水开。 4、倒入一包布丁粉，轻轻搅拌到溶化，然后再煮开，关火。 5、将煮开后的布丁溶液用勺子盛到模具里。 6、待布丁晾凉后，轻轻脱模，放在冰箱冷藏一下再脱模味道更佳。阳阳现在感冒，又是冬天，所以没有给冷藏。 | |
【鸡蛋布丁做法小贴士】
| 小贴士夏天，可以放在冰箱冷冻室，味道更棒哦~ |
