| 家里爱吃豆腐，炸的、煎的、煮的，变着花样吃。 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐1块，肉丝100克 |
| 【辅料】鸡精适量，胡椒粉适量，老抽适量，生抽适量，醋适量，盐适量，花生油适量，玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块。 |
 | 2.锅内油烧热，下入豆腐小火慢煎，这时可以加盐，好入味。 |
 | 3.翻面继续煎。 |
 | 4.煎至两面金黄。 |
 | 5.加入生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋调味。 |
 | 6.豆腐拔到锅边，下入调好的肉丝炒，再翻炒均匀出锅。 |
 | 7.装盘。 |
【煎豆腐炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士很好的下饭菜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【煎豆腐炒肉丝做法小贴士】
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