鸡蛋粉丝汤

鸡蛋粉丝汤家里是可以经常做的,还可以作为一个汤,还可以加入自己喜欢吃的鸡蛋啊,还有其他的丸子之类,是一个多品种的小菜

【食材与调料】

【主料】粉丝250g,鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量

【制作步骤】
鸡蛋粉丝汤 1.首先将浸泡好的粉丝倒入水锅内
鸡蛋粉丝汤 2.准备好两个鸡蛋
鸡蛋粉丝汤 3.打碎,加入少量的盐
鸡蛋粉丝汤 4.等水滚开后加入少量的盐
鸡蛋粉丝汤 5.将打好的鸡蛋倒入粉丝中
鸡蛋粉丝汤 6.搅拌均匀
鸡蛋粉丝汤 7.撒上香葱,2分钟即可出锅

【鸡蛋粉丝汤做法小贴士】
小贴士可以按照自己的口味加入丸子等

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