鸡蛋木耳拌面

夏天来碗香喷喷凉爽的炸酱面吧!

【食材与调料】
【主料】面条250g,鸡蛋100g,木耳60g,黄瓜100g
【辅料】炸酱适量

【制作步骤】
鸡蛋木耳拌面 1.鸡蛋放入锅中煎成蛋饼
鸡蛋木耳拌面 2.取出切丝,加上黄瓜丝备用
鸡蛋木耳拌面 3.木耳炒好。
鸡蛋木耳拌面 4.面条放入锅中煮熟
鸡蛋木耳拌面 5.面条捞出,过凉水后,放入碗中,加上蛋,黄瓜,木耳,配上炸好的面酱,即可。

【鸡蛋木耳拌面做法小贴士】
面条煮好后要要冷水水浸泡一下。

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