一把小豆磨成豆浆,豆渣呢?很多人弃之不用,你不知道豆渣里的营养不能丢。那就做豆渣馅馅饼吧!亲们试过吗?值得一试,非常好吃! |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】油适量,白糖适量,豆渣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆浆过滤的豆渣 |
![]() | 2.加白糖 |
![]() | 3.搅拌均匀 |
![]() | 4.活面 |
![]() | 5.分切小剂子 |
![]() | 6.擀开(边缘薄些) |
![]() | 7.豆渣馅 |
![]() | 8.收口(不要特意整形) |
![]() | 9.平底锅刷油,下饼 |
![]() | 10.翻面(热锅的时候忘记关小火啦,有点焦) |
![]() | 11.等另一面有点金黄,加水,再加盖焖会,焖干水 |
![]() | 12.出锅,配豆浆。不错吧! |
【煎豆渣馅馅饼做法小贴士】
1,煎的过程都是小火。 2,刚出锅小心烫 |