【食材与调料】
| 【主料】韭菜，肉丝 |
| 【辅料】盐，鸡精，红豆，白糖 |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜黄洗净切段，肉丝切好，放入容器中，倒入约3勺的油，拌匀。 | 2.在放盐鸡精搅拌。红豆馅是用电炖过将红豆加水炖烂，稍加压碎加上白糖搅拌匀即可。 |
 | 3.将包好的春卷口朝下压着，油炸时也朝下。 |
【韭黄肉丝咸味春卷做法小贴士】
| 小贴士油锅温度中等，煎至2面金黄。（吃春卷时要注意，里面温度太高，小心烫口。） |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭黄肉丝咸味春卷做法小贴士】
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