尖椒炒鱿鱼须,尖椒炒鱿鱼须的做法 - 阳康菜谱网尖椒炒鱿鱼须做法大全

鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼须90g，尖椒130g

【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量，料酒适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝
	2.将已泡软的鱿鱼须清洗一下。
	3.放在案板上切开，待用。
	4.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
	5.接着，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。
	6.翻炒一下。
	7.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
	8.最后，加适量的生抽。
	9.加适量的盐。
	10.调味炒匀，即成。

【尖椒炒鱿鱼须做法小贴士】

小贴士无

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。