椒麻肚丝

下酒

【食材与调料】

【主料】猪肚半个
【辅料】配料适量

【制作步骤】
椒麻肚丝 1.准备好所有材料
椒麻肚丝 2.清水+姜片+葱段+白酒+猪肚半个–大火烧开中火炖35分钟–出切丝–加入葱花1+香菜1+蒜末+耗油半勺+香醋半勺+香油+辣椒油半勺+小辣椒8+生抽1勺–热花生油–花椒–油浇在配菜上–拌匀即可
椒麻肚丝 3.太好吃了

【椒麻肚丝做法小贴士】
小贴士煮猪肚不要加盐,否则煮不烂,用筷子能插进去猪肚就可以了

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