| 南北饮食有差距,在南方生活了三十年,特爱拿药材煲汤,北方人不爱这样煲,我在北方好久也没煲这汤了,今天来一煲,真是回味无穷 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉800克 |
| 【辅料】红枣20克，枸杞10克，北芪20克，党参10克，姜10克，盐5克 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块 |
 | 2.焯一下鸡肉 |
 | 3.准备枸杞子,北芪,党参,姜,红枣,红枣要去核 |
 | 4.枸杞子,北芪,党参加水泡软 |
 | 5.所有材料一起下沙锅煲,只放盐 |
【鸡汤做法小贴士】
| 小贴士1鸡肉焯一下水,很容易熟3红枣去核,不要泡软3大火熬开转小火慢慢煲出味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡汤做法小贴士】
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