鸡汤双菇馄饨

鸡汤双菇馄饨不仅味道鲜美,而且营养丰富。馅中因为加了蚝油,味道特别的鲜美。连女儿也吃了一大碗。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用;以及防癌的作用;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。

【食材与调料】
【主料】香菇100g,金针菇100g
【辅料】油适量,香油适量,鸡汤1大碗,黄瓜适量,鸡蛋适量,紫菜适量,蚝油1大勺,馄饨皮适量,蒜1头(中)

【制作步骤】
鸡汤双菇馄饨 1.香菇和金针菇洗净,沥干水分。
鸡汤双菇馄饨 2.香菇和金针菇切丁。
鸡汤双菇馄饨 3.蒜切末。
鸡汤双菇馄饨 4.热锅凉油,油热炒香蒜末。
鸡汤双菇馄饨 5.放双菇炒香。
鸡汤双菇馄饨 6.倒入蚝油(不放盐)拌匀,出锅凉凉备用。
鸡汤双菇馄饨 7.包馄饨(馄饨皮不好粘连,可以借助水)。
鸡汤双菇馄饨 8.鸡汤去黄油,倒入锅里烧开。
鸡汤双菇馄饨 9.开锅把馄饨煮熟,盛入碗中。
鸡汤双菇馄饨 10.放上提前准备好的黄瓜丝、紫菜、鸡蛋丝,点香油。ok !

【鸡汤双菇馄饨做法小贴士】
因为蚝油的味道很足,所以不需要再加盐。

本文来自热心网友【薇薇安】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
薇薇安 薇薇安
加入收藏 (0)
上一篇 08-16
下一篇 08-16

相关推荐

  • 小米粥

    小米粥作为粗粮,既养胃又有营养,作为早、晚餐都是不错的选择。

    2025-06-11 01:16:01
    202
  • 节瓜饺子

    节瓜饺子味道清香不油腻,有助于消化。

    2025-06-10 02:16:01
    140
  • 花好月圆

    香糯可口,养身养颜,香甜袭人,鸡血红的色泽,令人见之垂涎不已。天气凉了,来上一碗暖暖的花好月圆,甜到心里,暖到心里。

    2025-05-28 08:16:01
    174
  • 简阳羊肉汤

    家乡的简阳羊肉汤貌似很出名,又弄又白又香真的超级好吃,而且是冬季进补佳品!但是外地很多人效仿的并不好吃,我不敢说自己的是正宗的,但是作为土生土长的简阳人,我很小就从爸妈那里学会羊肉汤的做法,很多朋友吃了也很赞不绝口!所以建议豆友们可以试试哦!

    2025-05-27 06:16:02
    204

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信