酱香菜花

菜花也叫花椰菜,花椰菜是维生素C,K,叶酸和膳食纤维的良好来源。研究人员认为这是帮助身体对抗某些癌症的化合物。所以人们认为花椰菜抗癌防癌

【食材与调料】
【主料】菜花1小颗
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
酱香菜花 1.用葱花和蒜片炝锅
酱香菜花 2.放入菜花
酱香菜花 3.加入适量水
酱香菜花 4.再加入1勺盐
酱香菜花 5.倒适量酱油要不然菜花太白了
酱香菜花 6.再加入1勺子豆瓣酱
酱香菜花 7.翻炒即可出锅

【酱香菜花做法小贴士】
菜花有防癌功效,多吃菜花吧!

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