| 超级简单的汤，坐月子的时候妈妈总给我做，那时候不放调料不放葱花香菜一样大口大口的喝，我也很佩服自己，哈！ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼5条 |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，大葱适量，姜适量，香菜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大葱切丝，姜切丝。 |
 | 2.香菜切小段。 |
 | 3.鲫鱼去腮去鳞去内脏。洗干净待用。 |
 | 4.热锅，锅内刷少许色拉油，将鱼滑入锅内，煎至两边金黄。 |
 | 5.加热水，加入葱丝姜丝，大火煮开，小火煮制，直到鱼汤变白色。 |
 | 6.加入香菜段，调入胡椒粉，盐。即可饮用。 |
【鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士1，鲫鱼要煎到两边变金黄。 2，添汤时加热水。 |
