| 这道烤三明治是弟弟喜爱的一款早餐，黄瓜和火腿、鸡蛋、肉松搭配出清爽的营养早餐 |
【食材与调料】
| 【主料】牛奶土司6片，方火腿2片，鸡蛋3枚，黄瓜3片 |
| 【辅料】蛋黄液适量，盐适量，葱花适量，沙拉酱适量，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.在一片牛奶土司上撒上肉松，再放一片吐司盖上 |
 | 2.在吐司上面抹上点蛋黄液 |
 | 3.在上面放上一个微波烤熟的鸡蛋，再盖上一片吐司 |
 | 4.在吐司面上刷点蛋黄液，上面放上一片黄瓜 |
 | 5.再盖上一片吐司，用刀划一道标记黄瓜的摆向 |
 | 6.在吐司的四周刷满蛋黄液 |
 | 7.在吐司面上也刷上蛋黄液，按照刀切的方向放上火腿片，撒上葱花 |
 | 8.最后挤上沙拉酱，放入烤箱中层，上下火，180度烤制10分钟左右至蛋黄液凝固即可 |
 | 9.出炉晾凉从火腿中间对切装盘 |
【烤葱香方腿三明治做法小贴士】
| 三明治的烤制时间视自家烤箱脾性定夺，只需将蛋黄液烤至凝固即可 |
