| 记得八九年前上初中那会、每次放学都会经过一个卖烤地瓜的小摊……那香味真是勾人魂、每次都忍不住买上一只、曾经烤地瓜还很便宜……现在一斤生地瓜8毛、而烤好的4块一斤……真心贵、不习惯在明知被宰的情况下还把脖子伸人家刀下……反正家里也有烤箱就自己动手烤好了~DIY、增加生活情趣~看这金黄的小颜色、有木有很诱人~很成功~ |
【食材与调料】
| 【主料】小地瓜2只 |
| 【辅料】锡纸1张 |
【制作步骤】
 | 1.烤箱上下火、240~250℃预热 |
 | 2.地瓜洗净、不要带泥 |
 | 3.烤盘垫上锡纸、放入洗好的地瓜 |
 | 4.中下层、烤30~40分钟、 地瓜大一点的话降低温度增长时间…… |
 | 5.刚烤出来的地瓜会比较烫、建议戴隔热手套取出来、 地瓜里面有被封锁的热气、所以撕地瓜皮的时候要小心被烫伤…… 看、金黄金黄的、还不错吧~ |
【烤地瓜做法小贴士】
| 刚烤出来的地瓜会比较烫、建议戴隔热手套取出来、 地瓜里面有被封锁的热气、所以撕地瓜皮的时候要小心被烫伤…… |
