做烘焙半年突然发现从来没有烤过鸡翅,儿子很喜欢吃,只买了6个鸡翅...... |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6只,生油适量,蚝油适量,白砂糖适量,料酒适量 |
【辅料】姜粉适量,胡椒粉适量,鸡精适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅洗净,用刀斜着划两刀 |
![]() | 2.除蜂蜜外所有调料与鸡翅混合拌匀,用手抓几下,腌制半小时,翻面再腌制半小时 |
![]() | 3.烤箱200度预热10分钟,锡纸上刷层油放烤架上,鸡翅放锡纸上,中层上下火烤15分钟 |
![]() | 4.取出在表面刷层蜂蜜,再烤5分钟 |
![]() | 5.取出反面刷蜂蜜烤5分钟 |
![]() | 6.喜欢吃孜然可以趁热洒孜然粉 |
【烤鸡翅做法小贴士】