| 之前以为可乐饼是用可乐做的，原来一直误会了！ |
【食材与调料】
【主料】马铃薯300g，肉末100g，洋葱100g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，面粉适量，面包糠适量 |
【制作步骤】
 | 1.把马铃薯削皮洗净切块，上锅蒸熟 |
 | 2.洋葱切粒备用 |
 | 3.把肉剁成肉泥 |
 | 4.准备平底锅，倒油烧热下洋葱炒香 |
 | 5.把肉末倒进去一起炒，放适量的盐，胡椒粉 |
 | 6.把蒸好的马铃薯捣成泥，加入炒好的洋葱肉末，搅拌均匀 |
 | 7.准备鸡蛋，面包糠，面粉 |
 | 8.鸡蛋打散，放蛋液里滚一圈，再放到面包糠里滚一圈 |
 | 9.全部裹好，锅倒油烧热，放入饼胚炸几分钟捞出控油 |
 | 10.出锅摆盘 |
【可乐饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
