| 之前做的红豆沙馅还没吃完，变着花样的把它给消灭掉。软糯香甜的红豆沙饼，皮摊得有点厚了，再薄一点会更软糯，口感会更好。 |
【食材与调料】
| 【主料】普通面粉100g，糯米粉20g，鸡蛋1个，糖40g |
| 【辅料】油适量，红豆馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料。 |
 | 2.将面粉、糯米粉、鸡蛋、糖混合 |
 | 3.加入少许的清水调稀。 |
 | 4.平底锅烧热。 |
 | 5.倒入蛋糊，把它摊平。 |
 | 6.煎至底下微黄即可取出。 |
 | 7.然后将红豆馅抹来在蛋饼上。 |
 | 8.再卷起来。 |
 | 9.然后切块。 |
 | 10.锅内放油烧热。 |
 | 11.再放入红豆饼煎至。 |
 | 12.煎至两面金黄即可出锅。 |
【香煎红豆沙饼做法小贴士】
| 摊饼底时，只摊一面就可以，不用反面摊。要用小火，以免糊底。 |
