年糕作为冬季的时令主食, 一直是很多人心中的宠儿,年糕大多是用糯米做成,软糯而不粘牙,可蒸、可炸、可炒、可煮,咸甜皆宜。。。 |
【食材与调料】
【主料】花菜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱块2块,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:花菜(已清洗)、年糕、咖喱块 |
![]() | 2.将年糕放在案板上切开,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。 |
![]() | 4.接着,加适量的清水煮开至熟。 |
![]() | 5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。 |
![]() | 6.最后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.调味翻匀,即成。 |
【咖喱花菜年糕做法小贴士】
小贴士无 |