周末回婆婆家的时候,自己烤了肉串和鱿鱼串,全家人一起吃饭,聊天O(∩_∩)O哈哈~好高兴。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1个 |
【辅料】味极鲜酱油适量,蚝油适量,啤酒适量,白糖适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切成小块,洋葱切小块加入猪肉中。 |
![]() | 2.加入味极鲜酱油。 |
![]() | 3.加入蚝油,白糖拌匀腌一会。 |
![]() | 4.用签子穿好。 |
![]() | 5.鱿鱼洗净切条。 |
![]() | 6.加入蚝油。 |
![]() | 7.加入味极鲜酱油。 |
![]() | 8.加入洋葱,葱拌匀腌一会。 |
![]() | 9.用签子穿好。 |
![]() | 10.生火烧炭将肉串烤熟。 |
【烤肉串做法小贴士】
小贴士腌制的时候可以再加入点啤酒,味道更好。 |