口水鸡,口水鸡的做法 - 阳康菜谱网口水鸡做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡腿300克

【辅料】花生碎适量，红椒，葱姜蒜适量

【制作步骤】

	1.鸡腿洗净，冷水入锅，加葱段、姜片煮10分钟关火闷20分钟
	2.葱、姜、蒜辣椒切碎、花生碎后去皮备用。
	3.用醋、生抽、花椒红油调汁
	4.鸡腿斩块，浇上料汁，即可

【口水鸡做法小贴士】

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酒酿鸡腿#肉肉厨

大家好~我是肉肉厨！今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒，能够帮助血液循环，具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效，特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在一起，是一道营养十分丰富的菜肴。并且通过焖的方式，使鸡能吸收到酒和酱料的味道，吃起来更有淡淡酒香，味道更可口。希望大家喜欢~~也可以在家里试试做！！！