对于忙碌的上班族,要想在最短的时间吃到一碗营养丰富的牛肉面并不难,可以借助万能的调料,比如说用牛肉粉。保证让你10分钟吃到一碗热乎乎,冒着热气的牛肉面。 |
【食材与调料】
【主料】面条200g,酱牛肉200g |
【辅料】盐适量,葱1段,姜3片,牛肉粉1茶匙,老抽半茶匙,油菜3克 |
【制作步骤】
![]() | 1.面提前和好,拉成面条,如果您嫌麻烦,买现成的手擀面也可以。 |
![]() | 2.煮锅加适量水,放入葱段,姜片,盐,老抽,适量大喜大牛肉粉,煮开。 |
![]() | 3.油菜洗净备用。 |
![]() | 4.酱牛肉切片。 |
![]() | 5.煮锅水开后下入面条。 |
![]() | 6.面条煮至浮起后放入油菜同煮。 |
![]() | 7.面条煮至用筷子夹断后无白心就熟啦。 |
![]() | 8.捞出面条,油菜,放酱牛肉。 |
![]() | 9.放葱丝,浇原汤即可。 |
![]() | 10.香喷喷,热乎乎的牛肉面。 |
【快手牛肉面做法小贴士】
小贴士您如果喜欢吃辣,放点辣椒味道更好。 |