鱼富含蛋白质,柯出来的鱼很好吃哦(柯鱼是闽南语,偶实在不懂这个普通话怎么说直接音译过来了,请亲们看图理解吧 |
【食材与调料】
【主料】笔香鱼3条 |
【辅料】油适量,盐适量,豆鼓适量,葱2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.笔香鱼(闽南语直接音译)洗净 |
![]() | 2.备好葱和姜 |
![]() | 3.锅热后加入适量油,油热后加入姜, 加入鱼 |
![]() | 4.煎至两面金黄加入豆鼓,盐,酱油 |
![]() | 5.加入适量的清水 |
![]() | 6.煮5到10分钟加入备好的葱盖上锅盖再焖小伙即可 |
![]() | 7. 具有闽南特色的柯鱼上桌了 |
【柯鱼做法小贴士】
小贴士加入豆鼓,鱼的味道会更好哦 |
鱼富含蛋白质,柯出来的鱼很好吃哦(柯鱼是闽南语,偶实在不懂这个普通话怎么说直接音译过来了,请亲们看图理解吧 |
【主料】笔香鱼3条 |
【辅料】油适量,盐适量,豆鼓适量,葱2根 |
![]() | 1.笔香鱼(闽南语直接音译)洗净 |
![]() | 2.备好葱和姜 |
![]() | 3.锅热后加入适量油,油热后加入姜, 加入鱼 |
![]() | 4.煎至两面金黄加入豆鼓,盐,酱油 |
![]() | 5.加入适量的清水 |
![]() | 6.煮5到10分钟加入备好的葱盖上锅盖再焖小伙即可 |
![]() | 7. 具有闽南特色的柯鱼上桌了 |
小贴士加入豆鼓,鱼的味道会更好哦 |