凉拌豆角

夏天容易没胃口,吃一些凉拌菜可开胃,芝麻香味扑面而来,促进食欲!

【食材与调料】

【主料】豆角5g
【辅料】植物油20g,盐3g,糖3g,酱油1勺,鸡精适量,蒜2粒

【制作步骤】
凉拌豆角 1.豆角一小把,摘洗干净。
凉拌豆角 2.豆角切成段。
凉拌豆角 3.豆角段放入开水中烫熟。捞出沥干水分。
凉拌豆角 4.蒜切成碎末。
凉拌豆角 5.锅里放少许底油烧热,加芝麻炒变色飘香。在加入糖,蒜末,盐,酱油,鸡精调成酱汁。
凉拌豆角 6.酱汁浇在豆角上,拌匀。美味可口的凉拌豆角就做好啦!

【凉拌豆角做法小贴士】

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