| 牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。牛油果也是糖尿病人难得的高脂低糖食品。牛油果吃法多样，可以配蜂蜜、配奶酪、配砂糖，甚至配酱油都行。 |
【食材与调料】
【主料】牛油果丨个，鸡蛋2只 |
| 【辅料】盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，牛油果对切，把里面的核去掉！ ＊牛油果选外面黏上去有些软就熟了＊ |
 | 2.在开口的牛油果上面撒点盐！ |
 | 3.半个牛油果打一个鸡蛋，要选小型的鸡蛋，如果实在放不下可以留下些蛋白！再撒些盐！ |
 | 4.撒些黑胡椒粉调味 |
 | 5.入预热的烤箱200度烤20分钟！ |
 | 6.烤完可以开吃！ |
【牛油果焗蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
