| 凉拌木耳，最近减肥中，老妈说吃木耳减肥特别好，所以做了这道菜，老妈还高血压，吃木耳对高血压患者也好。一举两得 |
【食材与调料】
【主料】木耳适量 |
| 【辅料】大蒜一头，辣椒1个，醋4勺，糖3勺，生抽1勺，盐1点只，蚝油1勺，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳先泡发 | |
 | 2.泡发后，放入锅中进行汆烫，（汆烫忘记拍照了）汆烫后放入凉水中过水，要多过几遍哦 | |
 | 3.沥干备用 | |
 | 4.各种调味品，碗里的是盐。 【凉拌木耳做法小贴士】
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