| 小白菜实在想不出咋样吃，心想凉拌一下，味美还不错的，爽口的小菜哦。老公说味道很清爽。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜择净、洗净。 |
 | 2.锅中煮水，把小白菜放入。 |
 | 3.焯熟后攥干水分。 |
 | 4.切段盛入盘中备用。 |
 | 5.干辣椒切段。 |
 | 6.另起一锅放油，油热后放花椒炸香。 |
 | 7.再入干辣椒段，和适量盐，辣椒出香味即可关火。 |
 | 8.将辣椒段和油一起一起倒在焯好的小白菜上，吃时拌匀即可。 |
【凉拌麻辣小白菜做法小贴士】
| 不吃辣的，只花椒也行的。 |
