萝卜营养成分丰富而均衡,有通气行气、增进食欲、止咳化痰和解毒散淤的作用,其中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢,尤其是萝卜富含的酶可以促进消化。萝卜一能下气,解腹胀之围;二能入肺,可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促进大肠运动。萝卜还含有辛辣成分芥子油,可避免脂肪在皮下堆积。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜500g |
【辅料】油适量,盐适量,肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.炖好的肉切片 |
![]() | 2.锅里放油,葱花蒜片炝锅 |
![]() | 3.倒入肉开炒 |
![]() | 4.炒的差不多 |
![]() | 5.倒入白萝卜片 |
![]() | 6.加入适量盐和酱油 |
![]() | 7.加入适量水翻搅 |
![]() | 8.炒熟即可 |
![]() | 9.盛盘 |
【萝卜片炒肉做法小贴士】
萝卜赛人参 |